實驗型真空冷凍干燥機與傳統(tǒng)同等凍干面積的中試冷凍干燥機相比，具有體積小、價格低廉的優(yōu)點；與傳統(tǒng)的實驗室用小型凍干機相比，操作方便，就地凍干，避免了物料干燥過程和人工操作的污染乏味的操作。...

冷凍干燥機是一種基于升華原理的干燥技術(shù)。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立了低壓條件。加熱系統(tǒng)為物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)為冷井和干燥室提供所需的制冷量，即物料在低溫下迅速凍結(jié)，冷凍水分子在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下直接升華成水蒸氣逸出的過程。...

實驗型真空冷凍干燥機是通過預先將水分冷凍成固態(tài)，在真空中將水分從固態(tài)升華為氣態(tài)，從而達到去除水分和保存物質(zhì)的目的。用這種干燥方法得到的產(chǎn)品原有的化學和生物特性基本相同，易于長期保存。加水后，它們可以恢復到凍干前的形態(tài)，并保持原來的生化特性。這是一種高質(zhì)量的干燥方法。...

食品型真空冷凍干燥機的出現(xiàn)為大多數(shù)人民的生活帶來方便，由于凍干食品最大限度地保留了營養(yǎng)、生理活性成分、色澤、香味和口感，因此凍干食品優(yōu)于傳統(tǒng)的脫水食品。隨著人們生活水平的提高，凍干食品作為一種高端食品，必將受到消費者的青睞。...

真空冷凍干燥機...